去年から、ためしてガッテン流おいしいコーヒーの入れ方を研究してきましたが、いよいよ最後の写真撮りをすることに。すると、「ニューヨークの朝のセントラルパークっていう雰囲気がいいな」とパパ。
『またまた変なこだわりが出たなぁ‥行ったこともないのに、そんな雰囲気出ねぇよぉ‥( ´△｀;)』‥なんてかわいげのないことは絶対言わないマロンは(^_^;)、文句も言わずに新年そうそうパパと町に出かけたのでした。つづきは明日ね。(^_^;)
→ためしてガッテン流！おいしいコーヒーの入れ方
→自家焙煎コーヒーの入れ方
えへへ～ヽ(*^^*)ノ ついに待ちに待った柚餅子（ゆべし）ちゃんができましたよ～♪(＠＾▽＾＠) ね～かわいっしょ～？ベランダに吊るして一ヶ月です。も～う！すんごくおいしかったですよ～！(*T▽T*)
今回は赤味噌を使って黒胡麻なんかも入れましたから、深いこげ茶色に仕上がって、なかなか我ながらかっちょいーです。((^┰^))ゞ 今、いろんな料理に使うことを考えてます。チーズなんかとめっちゃ合うんですよね～♪お楽しみに～♪
→こちらは白味噌も使った柚餅子（ゆべし）です
皆さん、お正月はいかがでしたか？ご家族、ご親族、お友達と楽しく過ごされたことでしょうね。今、Uターンラッシュがピークということで、旅行の途中の方もおられることでしょう。どうぞお気をつけて。
マロンはどこにも行けなかったけど、とっても素敵なお休みでした。レインボーロールを作って、家族でゆっくり過ごしました。ずっと気になっていたサイトの整理や調整もできて、リフレッシュしました！今年もバンバン行きますので、よろしくね！
→巻き寿司（巻き方の動画付き）
小雪混じりの強風が吹き荒れる久住高原もすばらしかったです。重い雪雲が地平線すれすれに垂れ込める様子は圧巻です。「阿蘇・高森田楽保存会・久住高原ガンジーファーム」を昨日公開しました。
新緑が萌える春や、夏の草原の風が吹く頃、秋のススキが地平線いっぱいに銀色に輝く時もすばらしかったけど、冬の久住は心に深く残りました。ほんの一瞬、雪雲が晴れて顔を見せてくれた久住連山。あの雄大な姿が忘れられません。
ついに！九州食べ歩き第5弾！「阿蘇・高森田楽保存会・久住高原ガンジーファーム」をアップしましたよ～！(≧▽≦) 旅行からなんと苦節一年！なんとか公開に漕ぎ着けました！ぜひ読んでね～♪
今回は、阿蘇高森町の田楽、白川水源、ガンジーファームのレポートです。あの感動がちゃんと伝わるといいなぁ‥。それと、今ダイエットページから料理レシピへのリンクを作成しています。例えば→こんな感じです。今年も頑張るぞ～！
2008年、新しい年の最初の朝は、雪のちらつく冷たい夜明けになりました。昨日積もった雪の上にうっすらと新雪が積もって、きらきら輝いています。恐いくらい静かな朝。昨日の喧騒がうそのようです。
昨日は新年最初のレシピ「レインボーロール」をなんとか仕上げて、夜遅くアップしました。皆さん、また作ってくださるとうれしいな。今年はどんな年になるのでしょう。家族全員が事故なく、健康に過ごせますように。静かな庭で願いました。
さぁ～！新しい年ですね～！2008年最初のレシピは「レインボーロール」です！ね！ね！新年早々華やかでい～でしょ～♪(*^▽^*) カリフォルニアロールのアレンジ版でハワイで有名で～す♪(＾▽＾)
ハワイの創作料理レストラン「和さび」が、アボカドと刺身を組み合わせたレインボーロールを初めてハワイで紹介したのだそうです。ガイドブックでも紹介されることが多い日本人観光客にも大人気のお店です。よ～し！今年こそ絶対ハワイ行くぞ～！
→巻き寿司（巻き方の動画付き）
2007年も今日が最後ですね。マロンちは北国ではありませんが、今日は冷たい雪の朝になりました。庭に出て雪を撮影しながら、今年のいろんな出来事を思い出しました。皆さん、いいお年でしたか？
このサイトもなんとか無事一年運営できたのは、ひとえに訪問してくださった皆さんのおかげです。心から感謝しています。一月に最低3つの新レシピを公開するという目標をなんとか達成できました。来年も頑張ります！どうぞよろしくね～！
さっき今年最後の買出しにスーパーに行ったら、ものすごい人手でごった返してました。丹波の黒豆をどっさり買い込んできました。日ごろお世話になりっぱなしの仲間たちに煮てあげようと思います。
そう言えば、最近「教えて！goo」に「圧力鍋で黒豆を煮る時、鉄くぎを入れても大丈夫でしょうか？」っていう質問があって、回答者の方がマロンのサイトを紹介してくださってました。写真のように、布類かキッチンペーパーで包むか、お茶パックでもOKです。
