「夏みかんマーマレード」の動画レシピ、見てくださいましたか？久々の動画公開でしたが、さっそく27個もの高評価をいただき、ほんとうに感謝です。今回から動画説明をビデオの中にインサートしました。
これまで使っていたYouTubeのアノテーション機能は、Flashで作製されているようで、iphoneやipadでは表示されないことが分かったのです。遅ればせながら‥m(__)m これで、モバイル末端でも、動画説明をご覧いただけます！ぜひどうぞ～♪
→「マーマレード」の動画レシピ。モバイル末端でもご覧いただけます！
オバマさん、やっぱり抹茶アイス食べられましたね（笑） お友達のkonxxxqさんが「富士山型」の抹茶アイスだったと教えてくださいました。見たかったなぁ～（笑）雪の部分は何で作ってあるんだろ～(^^)
そういえば、京都に行ったときに、「都路里（つじり）」という老舗のお茶屋さんで食べた「抹茶パフェ」は最高においしかったなぁ‥。抹茶と生クリームの相性が抜群でした。ということは‥やっぱ富士山の頂きの雪はふわふわ生クリームかな（笑）
お約束の「マーマレード」の動画レシピ、やっとYouTubeに公開しました！遅れてしまってほんとうにほんとうに申し訳ありません！泣きながら仕上げた（笑）渾身の力作です。どうぞ、見てやってください！
さっそく「Yay you are back ! :D」ってコメントをくださいました(^^) は～い！マロンは帰ってきましたよ～♪待っててくださる方がおられるというのは、ほんとうにありがたいことです。「夏みかんピール」も続いていきますからね～！待っててね～♪
→「夏みかんマーマレード」の動画レシピ
今日はほんとうにいいお天気♪一足早い五月晴れです。久しぶりに黄砂もPM2.5も花粉もあまり飛んでいなくて、さっき公園で春の爽やかな空気を思いっきり楽しみました。皆さんの所はいかがですか？
昨日、オバマさん来日ってことで、抹茶アイスを話題にしたら、すっごく食べたくなりました。アイスクリームメーカーを使えば、ちょちょいのちょいでできます（笑） このレシピはパナソニックのアイスクリーマーを使いました。ほんとうに優れものですよ。
→超簡単！アイスクリーマーで作る「抹茶アイス」（レシピ）
YouTubeの動画がipadで表示されない件でバタバタしているうちに、あっと言う間に５月になっちゃいそうです。お約束の「マーマレード」と「夏みかんピール」の動画公開が４月中にはできないかもです…^^;
どうぞ、お許しくらはい…(T_T) ところで、明日からオバマ大統領が来日するそうですね。テレビ見てたら、何年か前に来られたときに「抹茶アイス」を食べているところが写ってました。今回はどうなんだろ。なんだか久しぶりに食べたくなりました。
→おいしい「抹茶アイス」の作り方（レシピ）
今回のipadのための動画修正は大変でしたが、konxxxqさんが「マロンさん、iPad作業お疲れさまです。いったい何個iPad対応にしたのか動画みてみたら、391！！」と温かいコメントをくださいました。
ほんとうに慰められます。ありがとうございました。それにしてもYouTubeに動画を公開し始めて約5年。391個もの動画を撮影していたのですね。初期の頃は、短いクリップにしていたので、ずいぶんお叱りをいただきました。これが最初の動画です。
夏みかんマーマレードが大好評です。今回、ページリニューアルのためにたくさん作って、知り合いに配りまくりました（笑） でも皆さん、ほんとうに喜んでくださったので、レシピ公開の自信を深めました！
昨日お話したipad事件のためにすっかり遅れてしまいましたが、今しばらくお待ちください！m(__)m 夏みかんの旬は4月～5月で、5月が最盛期です。脱気殺菌をすれば長期保存も可能ですよ。ぜひ、マーマレードでウキウキ楽しい春の朝食を♪
先日、遅ればせながらipadを購入しました。そして、わがサイトを確認したところ、なんと大変重大な事実が！動画が表示されていないのです！(>_<) 調べてみると、ipadはFlashは表示できないとのこと。
こんな大切なことを今まで確認しなかったなんて‥。サイト運営者として完全に失格です。ユーザーの皆さまに、ただただ申し訳なく、深くお詫びいたします。昨日やっとすべてのページを修正しました。今後とも何卒よろしくお願いいたします。
konxxxqさんが、先日話しておられたとおり、新筍で「たけのこご飯」を作られて、動画をYouTubeに公開してくださいました！これがこれが超おいしそ～なのです！マロンの動画をはるかに超えています！
動画の中でも、このHPやYouTubeのチャンネルをしっかり宣伝してくださって、うれしいやら恥ずかしいやら‥(^_^;) それにしても、konxxxqさんの動画編集の腕前には唸らされます。惹きつけられて目が離せません。お料理の腕前もすご～い！(*^^*)
→マロンのつたないレシピはこちら(^_^;)
「たけのこご飯」の動画レシピにうれしいコメントをいただきました。nizaemon15thさんから。「こちらのレシピで作ってみたところ美味しくできました。ありがとうございました。」ということです！ウレピ～(^^)
konxxxqさんは、「マロンさん、米が三合の時は水450cc、醤油、酒各大匙3で良いでしょうか？普通の醤油でも良いでしょうか？」とのことです。普通のお醤油で大丈夫です。お水は調味料と合わせて炊飯器の3合目盛に合わせてくださ～い♪
→お米2合で炊く場合の「たけのこご飯」レシピ
→たけのこの下処理・あく抜き・ゆで方・保存方法