黒豆ダイエットがブレークしていますので、緊急レシピアップ（笑）ってことで昔スパスパ人間学で紹介された「酢漬け黒豆」を大特急で作っています（流行りダイエットに弱いなんとも悲しいサガ‥(^_^;)）
作り方は超簡単で、黒豆を水洗いして、フライパンに入れて弱火で空炒りし、穀物酢に浸しておくだけです（詳しくはこちらを）これを朝晩の食事前に、5粒から10粒くらい食べると、内臓脂肪にいいんです。動画で公開しますので、お楽しみに！
→黒豆ダイエット・黒豆の酢漬けの作り方
→黒豆ダイエット・蒸し黒豆のレシピ
黒豆のダイエット効果がテレビで取り上げられて、がぜんブレークしていますね。今日はこれまでに調べていたデータをご紹介します。まずはビタミンB2。ビタミンB2は脂肪を分解して燃焼してくれます。
そして、たんぱく質。黒豆の豊富なたんぱく質は、筋肉を作り、エネルギー代謝を上げ、脂肪を燃えやすくしてくれます。さらにペプチド。ペプチドは基礎代謝を活発にして、体脂肪の燃焼を促進してくれます。黒豆のおいしい煮方はこちらです。
→黒豆ダイエット・蒸し黒豆のレシピ
→黒豆ダイエット・黒豆の酢漬けの作り方
さぁ～今日から4月ですね♪今月のレシピは「イチゴジャム」です。大好きなイチゴ、マロンは見てるだけで幸せになります。不思議な果物ですね。今日はイチゴジャムに向いているいちごをご紹介します。
ジャム用のいちごは、ハウス栽培の生食用のおいしいいちごである必要はありません。むしろ露地ものの小さくて酸味の強いいちごの方が向いています。露地ものの旬は5～6月です。安いのが出回り始めたら、ぜひ作ってみてくださいね♪
おとといのテレビで黒豆が取り上げられて、「黒豆ダイエット」のキーワードでたくさんの方が訪問してくださっています。ありがとうございます。確かに黒豆の栄養にはすばらしいダイエット効果があります。
「大豆よりすごい黒豆」「黒豆のアントシアニン効果って？」「黒豆のメラノイジンの働きって？」の部分に詳しく書いていますのでご覧くださいね！また、血液サラサラ黒豆汁の作り方や、内臓脂肪にいい酢漬け黒豆の作り方もご活用くださいね。
→黒豆ダイエット・蒸し黒豆のレシピ
→黒豆ダイエット・黒豆の酢漬けの作り方
いよいよ明後日から4月ですね。この春入学、入社される方は期待と希望に胸を膨らませておられることと思います。どうぞ頑張ってくださいね♪マロンも新年度、新たな気持ちで頑張りたいと思います！
明日は「いちごジャム」を公開します。最近、プレザーブスタイルのいちごジャムにハマりまくっていて、ちょっと食べ過ぎ(^_^;)。体重計に乗って反省の日々です。左の動画も明らかに乗せ過ぎです(^_^;) こんなに食べちゃダメですよ～（笑）
さぁ～今日はお花見たけなわだと思いますので、ちょっと飲みすぎちゃったときにいいものをご紹介します。まずは、杜仲茶。杜仲茶の様々な成分は、アルコールをすばやく体外へ排出する働きをします。
また、コーヒーもいいんですよ。二日酔いのときに起る頭痛はアセトアルデヒドと呼ばれる物質が主な原因ですが、カフェインはこの物質をからだの外に追い出し、頭痛を和らげてくれるそうです。でも、最善の予防は飲みすぎないことですよ♪
今日はスーパーで買う時のおいしい「たけのこ」の見分け方をご紹介します。1、先端の葉の色が薄いもの。下の写真のようなものが柔らかいそうです。2、根元にある斑点の赤い色が薄いもの。
古くなると根元の斑点が黒ずんできます。3、切り口が白いもの。鮮度が悪いと色が濁ってきます。でも、あまり探しすぎて売り場をひっくり返しちゃダメですよ～(^_^;) 出始めのたけのこはほとんどが新鮮で柔かいです。ゆで方はこちらを♪
必須なのが