行きたいなぁ‥ハワイ島のヒロ‥(*´ο`*)‥

ロコモコ」、たくさんの方が見てくださっていて、ほんとうにうれしいです!みんなハワイが大好きなんですよね~♪(@^▽^@) ハワイの超B級グルメ“ロコモコ”はほんとうに魅力あふれる料理ですね。
ロコモコロコモコ発祥の地のハワイ島のヒロは、今でもオールド・ハワイの町並みが残ってるとても素敵な場所だそうです。爽やかな貿易風がそよぐヤシの木陰をゆっくりと散歩して、ランチはCafe100で$3.45のマヒロコ‥。はぁ~(*´ο`*)‥いいなぁ‥

ハワイの「ロコモコ」レシピアップ~♪(*^▽^*)

ね~!?い~でしょ~!ロコモコ~!(*^▽^*) めっちゃか~わい~ですよね~!((o(>▽<)o)) ちょっとコッテリしてそうで、心配でしょうけど、ハンバーグはれんこんバーグでローカロですから大丈夫!
ロコモコソースもテリヤキソースにするならさらにヘルシーですよ!ハワイまでいけない人たちのために(マロンも含む‥(^_^;))、自宅で味わえる常夏気分で~す♪って、やっぱハワイ島のヒロの本場ロコモコを食べた~い! 絶対行くぞ~(>▽<)

楽しかったパパの夏休み‥

長かったパパの夏休みもとうとう今日でおしまいです。あ~‥寂しいなぁ‥。(_ _。) でも、楽しかったなぁ‥。(* ̄∇ ̄*) この休みの期間の二人の目標は、ほぼ達成しました!「冷や汁」のアップでしょ。
ロコモコの撮影につかったパイナップル‥(^_^;)それに絶対夏の強烈な光の中で撮影したかった、「ロコモコ」と「水ようかん」。汗だらけになりながら、二人で奮闘しました。そして「黒川温泉・山みず木:食べ歩き」のアップ!あんまり遊べなかったけど‥(^_^;) パパ、ほんとうにご苦労様。

「黒川温泉・山みず木:九州食べ歩き」アップ!

黒川温泉・山みず木:九州食べ歩き」!ついにアップしましたよ~!v(≧∇≦v 苦節ん‥ヶ月!(;^_^A 我ながら渾身の作です!ぜひぜひ!ご覧くださいね!あの感動が伝わるといいなぁ~(*^-^*)
黒川温泉・山みず木ほんとうに、あの気遣いあふれるおもてなしが忘れられません。驚きと感動の連続だった夕食、心が暖かくなったさわやかな朝食、やすらぎと癒しの露天風呂‥。数々のさりげなく、行き届いたサービス‥。しっかりお伝えできてるといいなぁ‥。

蝉時雨、芭蕉気取りの、水羊羹 - 漫浪

「水羊羹」は、奥深い山の木漏れ日がキラキラ輝く、細い山道のような所で撮影したいなぁ‥ってずっと考えてました。パパと汗だらけになって、まさに理想的な場所を見つけたときはちょっと感動でした。
水ようかん焼け付くような真夏の光が、鬱蒼とした林を抜けて、やさしい木洩れ日を羊羹の上に落としてくれます。
「蝉時雨、芭蕉気取りの、水羊羹」 – 漫浪
蝉の声ってすごい音量なのに、静けさを感じるのはなぜだろう‥。やさしい風が木立を抜けました。
水ようかん

命がけの水ようかん‥(;^_^A

も~!最高の暑さですね~っ!(≧◇≦) 各地で40度を超えてるんですってぇ~?((◎д◎”)) 熱中症、どうぞ気をつけてくださいね。今日はパパと近くの山に出掛けて、「水羊羹」の撮影をしてきました。
水ようかん苔むした理想の奥の細道があって(^_^;)、二人でめちゃくちゃ興奮しました!ポリタンクに入れた水をまいて演出。理想のアングルを求めて登ったり下ったり。ひざはガクガク。滝のように流れ落ちる汗。命がけのレシピ(;^_^A、お楽しみにね。
水ようかん

二人だけの夏の午後‥

今日は休暇中のパパと二人で、3時にマンゴーピン(台湾のカキ氷)を食べました。お子様たちはプールでお・る・す。(^^) いえいえ虐待なんかじゃありませんよ。(^_^;) ちゃんと冷蔵庫に準備してあります。
マンゴーピン(マンゴーのかき氷)「蝉の声が変わってきたね」とパパ。耳を澄ますと、遠くでつくつくぼうしの声が聞こえます。短い夏を精一杯、命の限り謳歌してる気がします。
子供たちのいない静かな二人だけの午後。蝉の声が「つくづくおしい」に聞こえました。

パイナップルのブロメラインで脂肪燃焼!(o^∇^o)

暑いですね~!(≧∇≦) 今日がUターンラッシュのピークだとか。どうぞお気をつけて。さて、昨日に続いてロコモコのお話。上に乗っかってるのはロコモコに欠かせないパイナップル君です。(o^∇^o)
ハワイのロコモコパイナップルがダイエットにいいって知ってました?パイナップルに含まれてるブロメラインっていうタンパク質分解酵素が、ダイエット時に欠かせない脂肪燃焼に必要な筋肉を維持してくれるのです。でも缶詰のじゃだめみたいっすよ。(^_^;)
ロコモコ

“ロコモコ”ってかわいい名前だよね~(*´∇`*)

ロコモコの醍醐味はなんと言ってもアメリカンっぽいその大胆さと(^_^;)、たっぷりソースの魅力です。ソースはグレイビーソースを使うようですが、マロンはダイエッター仕様のテリヤキソースにしました。
ハワイのロコモコハンバーグはこれまたローカロのれんこんハンバーグ。ね、安心ヘルシーでしょ?ロコモコの名前は、"Loco"(ロコ)っていう女の子の名前に語呂のいい”moco”って言葉をくっつけたんですって。ハワイアンっぽくて、おおらかでいいなぁ‥
ロコモコ

理想的な夏日!ロコモコを撮影!

昨日は晴れ上がった夏の空に白い入道雲、木陰を抜ける透き通った風と、今年初めての理想的な夏日でした。「今日しかないな」のパパの一言で、急遽念願のハワイの「ロコモコ」の撮影をしました。
ハワイのロコモコ「ハワイのビーチの雰囲気を出したいね!」ってことで、かねてから目をつけてた近くの公園での撮影。キラキラ光る木漏れ日、真夏の太陽に白く輝く砂‥「おっしゃぁ!来い!来い!」汗だらけでファインダーを覗くパパ。いい絵になりました。
ロコモコ