ポカポカとまるで春みたいな日曜日、皆さんいかがお過ごしですか？‥と言っても、細長い日本列島、北のほうではまだまだ寒さが厳しんでしょうね。インフルエンザが流行りはじめたとのこと。気をつけてくださいね。
春になるとなぜだか甘いものが食べたくなって（あたしだけ？(^_^;)）なんと、どら焼きを作ってしまいました。レシピお楽しみにね！ところで名前だけど、どら焼きかドラ焼きか？なんとドラえもんと関係があるそうです。この話題は明日ね。( ^∇^)
→ドラ焼き
→新型インフルエンザ対策レシピ集

今日は土曜日なので、昨晩のうちに煮豚を仕込んでおいて、パパも子供たちも大好きな「広島風醤油豚骨ラーメン」を作ってお昼に食べました。手作りチャーシューたっぷりのHAPPYランチ♪(*⌒∇⌒)ノ
プロっぽい味にするコツは、煮豚の残り汁を捨てないで、ラーメンスープに使うことです。茹で卵を一緒に煮てラーメンにつけあわせるとさらにかっこいい！「うわぁ～！ママすっご～い！」
「へへっ！どうだい！野郎ども！かしずけ～い！（*｀∀´*）」

なにげなくアクセスログ見てたら、何人かの方が「ふきのとう味噌」に訪問してくださってた。あ～‥もうそんな季節なんだぁ‥って心に春風が吹きました。昔はよくパパと近くの山に取りに行ったなぁ‥
冷たい雪の下に顔を出してるふきのとう。ほんと、かわいいですよね。ふきのとう味噌にして、あったかいおにぎりに入れて食べるとおいしいですよ。冬も大好きだからちょっと寂しいけど、春はもうすぐそこなんですね。山菜取りに行きたいなぁ‥
→おいしいおにぎりの握り方

昨日はきんかんのことで頭きたマロン。「も～う！だれが作ってやるもんか！(*’へ’*)」だったけど、今朝パパが会社に行ってから、やっぱりせっせと甘露煮にした。あ～マロンってどうしてこんなにやさしんだろ。☆＼(▼▼ﾒ)バシッ！
ま、「みんなにあげよう」って言葉がすぐに出てくるうちのパパは人間が大きいね。ちまちま自分のことしか考えないような小さい男をこのマロンが選ぶわけない。って考えてたら腹の虫もおさまった。（って結局はおのろけかいっ！バシッ☆＼゛(｀ヘ´#) ）