今日から三連休の方も多いようですが、寒いお休みになりそうですね。各地で雪やなだれの注意報も出ているようです。どうぞお気をつけください。こんな日は温かい牛筋煮込みにしてみられませんか？
何と言っても熱燗がおいしいですし(*^^*) ポイントは、隠し味の味噌を入れてじっくりと甘辛く煮込むことです。こんにゃくや煮卵入りにすると、旨味倍増です！寒さもあと少しです。栄養たっぷりの牛すじ肉で体力＆免疫力を強化しましょ～！
→牛筋煮込み（こんにゃく・煮卵入り）の作り方（レシピ）
→牛筋煮込み（お一人用卓上コンロでおいしさ倍増♪）
→こんにゃくの下ごしらえの方法