梅雨が明けましたね～！(*>_<*) も～う昨日からギンギラギンの真夏のお天気です！待ってました～♪(*^^*)v 大好きな入道雲も見ましたよ～！さ～鰻が旨～い！（笑）下の写真は「ひつまぶし」です！
海苔やねぎなどの薬味を乗せる二度目の食べ方です。この後、かつおと昆布でとっただしをかけて食べます。まさに鰻三昧ですね。ひつまぶしの名前の由来は諸説あるようですが、おひつのご飯に鰻をまぶすからだとか。動画レシピお楽しみに！
→定番の「うな丼（市販の蒲焼きで作る）」のレシピはこちらを