今朝はちょっとうれしいニュースがありました。「サンマ、ようやく手ごろに＝北海道で水揚げ回復」というヤフーニュースです。低調な水揚げでスタートしたサンマ漁が、9月中旬から回復しているとのこと。
9月の水揚げ量は前月の5倍を超える2万3千トン以上に増え、首都圏のスーパーでも1匹100円前後で特売されるようになってきているんですって！よかった～(^^)/ やっぱりサンマは庶民の味方でなくっちゃ！さっそく今夜はサンマの塩焼きにしましょう。
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