青梅が店頭に並んだら、今年は人気の「はちみつ梅酒」を作りませんか？さらりとしていてとってもまろやかな仕上がりになります。それに、ビタミン、ミネラル、酵素による美肌、健康効果が見込めます。
梅酒を作るなら、やっぱり青梅がいいです。酸味が強いのでパンチが効いていて、さわやかな味に仕上がります。まろやかな味わいがお好きなら、もう少し熟した梅を使うといいでしょう。今作れば真夏には飲めます。ぜひ、冷たいオンザロックを！
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