今、外は真っ暗でものすごい雨が降っています。恐いくらい‥。せっかく桜が開花したのに、この風雨でいっきに散っちゃうところもあるかもですね。そうなったら寂しいです。低気圧さん、おてやわらかに‥
写真はお花見団子ですよ♪お豆腐入りの簡単でヘルシーなみたらし団子です。コツは、豆腐によって水分量が微妙に違うので、豆腐や白玉粉を増減して耳たぶくらいの硬さになるように調整することです。醤油のたれもあんこも最高ですよ♪

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