「広島風お好み焼」のレシピに動画を追加しましたので、どうぞご覧くださいね。それに合わせてレシピや関連情報も更新しています。おいしい広島風お好み焼をぜひご家庭のホットプレートでお試しを！
まず、ポイントとなるのが生地作りです。冷水を使えば粘りが出にくいので、生地がのびやすくなります。冷蔵庫で半日ねかせるとグルテンが広がり、さらにのばしやすい生地になります。隠し味のカレー粉もお忘れなく！さらに詳しくはこちらを♪

→ホットプレートで作る「広島風お好み焼き」レシピ
→シャキシャキで甘い「キャベツの千切り」の方法
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