今日は昨日に続いて、今が旬の牡蠣についてのお話をしますね。牡蠣はよく「海のミルク」と言われ、低脂肪ながら高たんぱくで、アミノ酸、ビタミン、ミネラルなどの栄養素をバランスよく多量に含みます。
たんぱく質は良質で、重要な必須アミノ酸8種類をはじめ、全部で18種類のアミノ酸を含んでいます。ご存じのとおり、たんぱく質は筋肉を作って基礎代謝を上げてくれるので、ダイエットにも効果的です。風邪予防にも効果的！食べましょ～！

牡蠣の驚くべき栄養とダイエット効果
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