これが先日お話した「牛筋煮込み」の動画です。プルプル肉、おいしそ～でしょ～♪＼(＾▽＾)／ 最高ですよ～♪ぜひ作ってみてくださいね！ところで、この動画に写っているストーブ、すごいでしょ～♪(^^)
骨董価値がでそうですよね。先日、このストーブで焼いた焼き芋の動画をアップしたら、「うちにストーブがねえw」というコメントをいただきました。確かに‥(^_^;)。これが存在するご家庭は少ないでしょうね。うちでは大切な家族同然です(^_^;)。
→牛筋煮込み（こんにゃく・煮卵入り）
→こんにゃくの下ごしらえ（切り方、切れ目や隠し包丁の入れ方、アク抜き、手綱こんにゃく）