近く公開する「生姜湯」のレシピに、葛粉を入れて作る「生姜葛湯」を追加しました。葛粉を入れると保温効果が一層高まって、飲んだ後はしばらく体がポカポカで、冷え性の私にはほんとうに助かります。
作り方は簡単で、1.熱湯でカップを十分温めてからお湯を捨てる。2.小さじ1の葛粉をカップに入れ、小さじ1の水で溶かす。3.熱湯を注ぎ、よくかき混ぜる。4.生姜の絞り汁、ハチミツ、レモン汁を加えてかき混ぜる。寒い日にはぜひどうぞ～♪
→生姜湯（しょうが湯）
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