10月第二弾レシピのもう一つは、今とっても重宝している「生姜湯」です。生姜について調べれば調べるほど、超冷え性のマロンにはぴったりで、ますますハマっています。朝に夕に生姜漬けです‥(^_^;)
生姜の辛味成分であるジンゲロール、ショウガオールは血管を拡張させ、ホルモンに作用して体の中で熱を作るので、冷え性を効果的に改善してくれます。葛粉で作ると、保温効果が一層高まるんですよ。冷え性の方、必見のレシピです!
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→生姜パウダー(粉末)の作り方(レシピ)