コンニャクは理想のダイエット食品!

この間、近所のご主人さんにいただいたコンニャクは、長雨の中すくすくと成長していますよ。楽しみだなぁ‥。でも、実際にこんにゃく芋から作れるようになるのは、来年の秋ですから、ずいぶん先です。
こんにゃくコンニャクはまさにダイエット食品の王様!その97%は水分で、板こんにゃく100gで5kcalとほとんどノンカロリーです!しかもグルコマンナンという食物繊維は満腹感を生じさせ、脂肪分を体外へ排出する働きもあります!早く作りた~い!

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