「巻き寿司の作り方」のページを大幅リニューアルしました。全編動画レシピを追加し、「よくある質問」のコーナーも充実させています。ぜひ、ご覧くださいね！例えばこんな興味深い情報が満載です。
「関東と関西の寿司飯の違いは？」、「美味しい寿司飯を作る注意点は？」、「海苔はあぶるのorあぶらないの？」、「関東と関西寿司の海苔の違いは？」、「海苔が破れる原因と対策は？」、「巻き寿司をきれいに切るコツは？」などなど。読んでね～♪
→「巻き寿司（海苔巻き）の作り方」のリニューアルページ