5月もはや半ば。早いものです。風薫る新緑の季節ですが、皆さん、いかがお過ごしですか?6月が近づくと、そろそろらっきょうが出回り始めますね。今年もぜひおいしい「らっきょう漬け」を作りましょう!
去年は頑張って3本の動画レシピを作りました。「土付きらっきょうの簡単な漬け方」「土付きらっきょうの本格的な漬け方」、そして「自家製らっきょう酢の作り方」です。ipadを買ったから、映像を見ながら作業ができるのでほんとうに便利です♪(^^)
→土付きらっきょうの簡単な漬け方
→土付きらっきょうの本格的な漬け方
→自家製らっきょう酢の作り方