三連休の中日、皆さんいかがお過ごしですか？マロンはお昼寝から起きたところです(^_^;) 今日は蒸し暑くて、夏に戻ったような天気です。なんだか朝から体がだるくて‥今はやりの秋バテかもです‥
昨日もお話しした「栗の簡単なむき方」ですけど、遠赤外線の焼き網が無いときは、鉄のフライパンで蒸し焼きすることもできます。また、1分間ゆでて栗の鬼皮をむく方法などもNHKの「あさイチ」で紹介されました。詳しくは、こちらをご覧ください。
→栗の簡単な皮むき（鬼皮＆渋皮）ならこちらを！