今日は急に暑くなったせいか「枝豆の茹で方」にたくさんのアクセスがありました。そうですね～枝豆とビールの季節ですね～♪ごろ寝でビールと枝豆とプロ野球のナイター観戦！“おやじ”した～い！(^^)
枝豆もおいしい茹で方は「ためしてガッテン流」ですよ！4％の塩で茹でるのがポイント。対比効果といって、わずかな塩分が枝豆本来の甘さ（麦芽糖「マルトース」）を引き立ててくれるのです。あ～これでひいきのチームが勝てば最高ですね！
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