昨日は栄養満点のレバニラ炒めのお話をしましたが、皆さんは「レバニラ炒め」って言います?それとも「ニラレバ炒め」?どちらが正確な名称かご存じですか?ニラレバが本来の呼び方みたいです。
じゃ、なぜレバニラが広まったかというと、赤塚不二夫さんのあの「天才バカボン」で、バカボンのパパが好物のニラレバをいつも「レバニラ」って言うんですって(笑)バカボンのパパは何でも反対に呼ぶんですよね。ってことは、「どっちでもいいのだ」(*^^*)
→ためしてガッテン流「レバニラ炒め」レシピ(レバーの臭みを取る方法)
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