下の写真が「果物・野菜乾燥器」で作った「乾燥生姜パウダー」の出来上がりです。ばっちりこなこな(^^) 「生姜湯」や「生姜紅茶」はもちろんですが、「生姜ココア」や味噌汁やスープに入れてもばっちり！
ハンバーグに混ぜる、クッキーに練りこんでジンジャークッキーにする、パンの生地に混ぜる。冷菓に混ぜる、雑炊やリゾット、炒飯に入れる、漬物にかける、ホットケーキに混ぜるなどの使い方も可能ですね！今年はこれでホットな冬を♪

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