下の動画が、完成した手作り味噌です。ね、ね、おいしそ～でしょ～♪(*^^*) この撮影の後、小指にちょっとつけて舐めたんですけど、あの独特の甘さがお口いっぱいに広がってパパと二人「うま～い！」
ところで、お味噌のダイエット効果はよく知られていますが、リラックス効果もあるんですよ♪ためしてガッテンの実験では、味噌汁の香りはコーヒーよりもリラックス効果があることが実証されました。手作り味噌ならなおのこと癒されます♪