『HOT PEPPER』の11月号に、「みんなの食べたい鍋ランキング2017」というのが発表されました。それによると、3位は「しゃぶしゃぶ」、2位は「キムチ鍋」でした。気になる第1位は?「すき焼き」です。
なるほど。妥当な結果ですね。ちょっと意外だったのは、「おでん」が去年から一つランクを下げて6位だったこと。そして、マロンが大好きな「水炊き」も一つランクを下げて7位でした。今年順位を上げた5位の「寄せ鍋」はレシピを作らないといけないな~(笑)
鍋料理レシピ集
→関東風「おでん」
→関西風「おでん」
→「しゃぶしゃぶ(牛肉)」
→「豚しゃぶ」
→「塩麹の豚しゃぶ」
→博多名物「水炊き」(1)
→博多名物「水炊き」(2)
→北海道名物「石狩鍋」
→大人気の「キムチ鍋」
→博多名物「もつ鍋」
→圧力鍋で作る「もつ鍋」
→「ちゃんこ鍋」(塩味)
→「ちゃんこ鍋」(醤油味)
→ホカホカ「湯豆腐」
→嬉野名物「温泉湯豆腐」
→「ちゃんちゃん焼き」(味噌だれ)
→「ちゃんちゃん焼き」(チーズ味)
→タラバ蟹の「カニすき」
→下関名物「ふぐちり(てっちり)」
→山形名物の「芋煮」
→大分名物の「団子汁(だごじる)」
→ヘルシーな「すいとん」
→子どもも大好き「カレー鍋」
→美容と健康に「トマト鍋」
→塩豚の「ポトフ」