夏みかんが旬ですね。おいしい「夏みかんマーマレード」を作りましょう！マーマレードにはちょっと苦味がある夏みかんがぴったりです。水気があり、酸味も強い夏みかんはジャム作りの王様です。
果汁を絞って作るレシピもありますが、このレシピでは、ペクチンをしっかり摂りたいので、実も使います。同じ理由で、種も捨てないで、お茶パックに入れて一緒に煮ます。ペクチンには整腸作用があるので、辛い便秘にとってもいいですよ。ぜひどうぞ～
→おいしい「夏みかんマーマレード」の作り方（動画レシピ付き）