湯布院旅行で忘れられないもう一つの思い出は、「天井桟敷」で飲んだコーヒーのおいしさです。天井棧敷は、江戸時代の終わり頃の造り酒屋の建物の屋根裏を改造した深い趣きのあるカフェです。
コロンビア豆の深煎りにこだわった、透明感のある苦味とコク、そして鮮やかな風味が漂うコーヒーに魅せられました。大正時代の文豪が窓際の席で静かにコーヒーを啜っていても不思議ではない雰囲気の店内。しばし浮世の喧騒から解放されました。
湯布院 食べ歩き旅行記
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