暑くなってくると食べたくなるうなぎですが、名古屋名物「ひつまぶし」の三回目の食べ方、かつお節と昆布でとっただし汁をかけて食べるうなぎのおいしさは、ほんとうに格別です。ぜひ一度お試しを！
お店での正式な食べ方をご紹介しますね。まず、お櫃で運ばれてきたものを十字に4等分します。その一つを最初はそのままで。次はねぎなどの薬味のみで。三膳目はだし汁をかけて。最後はその中で一番気に入った食べ方で。まさにうなぎ三昧ですね！
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