栗の季節到来!マロングラッセを作りましょう

今年は秋が早いのかなぁ。もう栗関係のレシピへのアクセスが上がっています。例年だと9月半ばくらいからなんですけどね。栗と言えば、昨年は念願だったマロングラッセのレシピを動画化しました。
マロングラッセの作り方何年もかけて完成したレシピには幾つかのポイントがあります。まず、栗の皮のむき方。特にとっても難しい渋皮のむき方を工夫しています。そして煮方。栗を割らないための画期的な方法をご紹介しています。今年はぜひ作ってみてくださいね!
絶品マロングラッセの作り方(動画付きレシピ)

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