毎日暑いですね～ヾ(;´▽｀A` 食欲も激落ちです。こんなときはなんといっても梅干しがいいですね。梅干し茶漬けにしてもいいですし、ちょっとお醤油をたらして、あったかご飯でいただいても最高です。
梅干100g中には、3.3gものクエン酸が含まれています。クエン酸には糖質や脂肪酸、疲労の元となる乳酸を効率よく燃焼させてエネルギーに変える働きがあるので、疲労からの回復がスムーズになります。夏バテにはやっぱり梅干しが効果的ですね。
梅干しのレシピ集
→昔ながらの梅干しの漬け方（作り方）
→ベランダで干せる「瓶干し梅干し」の漬け方（作り方）
→健康的な「減塩梅干し」の漬け方（作り方）