今日はポカポカ日曜日。これで花粉が飛んでいなけりゃ最高ですけど、贅沢は言ってられません(笑)だって春ですもの~♪早くたけのこがスーパーに出ないかな~皆さんのところはもう出ていますか?
たけのこをゲットしたら、まずは何をさておき「たけのこご飯」を食べます!だって大好きなんだもの~♪たけのこご飯のだしですが、鰹だしはたけのこの風味を邪魔するので、昆布だしがいいですよ。ホカホカたけのこご飯のレシピはこちらをご覧ください♪
→おいしい「たけのこご飯」の作り方(レシピ)
→たけのこのゆで方・下処理・あく抜き・保存方法