今日の休日、みなさんいかがお過ごしですか?いよいよ年の瀬も押し詰まってきましたから、大掃除やお買い物でお忙しいことでしょう。そんな中、なんとマロンはこんな時にキムチを作っています(笑)
前々からぜひ動画レシピにしたいと思っていましたが、ついに取り掛かりました。今、白菜の下準備をして、塩漬けが終わったところです。これからいよいよヤンニョム作り。ここからが腕の見せ所です。韓国オモニ直伝のキムチ、どうぞお楽しみに!
→本場韓国の「白菜キムチ」の作り方(漬け方)
→すぐに食べたい方のための、簡単な「白菜キムチ」の漬け方♪