9月のレシピは「いちじくジャム」です！今日、動画を撮影しました。近くのスーパーにいちじくを買いに行ったら、まるまる太ったほんとうにおいしそうないちじくが並んでいました。季節はもう秋なんですね。
残念ながら、わが家の庭のいちじくは最近雨が多すぎたせいか、べちゃべちゃ水っぽくて使い物になりませんでした。ところで、皮ごとジャムにすることもできるんですよ。薬効の高い果物なので、ポリフェノールなど健康効果も高くなるそうですよ。よかったらお試しください！
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