梅雨入りしましたね~。去年より10日も早いそうです。皆さんの所はいかがですか?今年はその分夏が長くなるのですかね。夏は大好きなのでそうならうれしいですけど、梅雨が長くなるのはいやです。
昨日は炊飯器で作った梅ジュースの残った梅をジャムにしました。炊飯器で作った梅シロップの残った梅はとってもやわらかくて、手で簡単に果肉を種からはずせるので、とっても楽でした。まだまだ梅エキスがたっぷりで、最高においしいですよ。
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