『西明寺栗』でマロングラッセを作ったらどうなる？(^^)

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昨日ご紹介した、ユーザーのマルさんのお便りの中で、秋田名物の『西明寺栗』という栗が紹介されていました。「赤ちゃんの握りこぶし程の大きさもあり日本一大きい栗」なのだそうです！すごいですね。
おいしい「マロングラッセ」の作り方生産地は大仙市の西木というところで、近くに田沢湖や武家屋敷、湯治で有名な玉川温泉があるのだそうです。ネットで調べて写真を見たら、ほんとうに巨大でした（笑）これでマロングラッセを作ったらどうなるんだろ‥ますます興味津々です。

→普通の大きさの（笑）マロングラッセのレシピはこちら

「『西明寺栗』でマロングラッセを作ったらどうなる？(^^)」への2件のフィードバック

  1. 10/19に注文していた西明寺栗(2Lサイズ)が届いたので、
    さっそく皮むきをはじめました。
    3Lもほしいところですが、やめときました(笑

    冷凍していた西明寺栗2㎏もあるので、計12㎏に奮闘中。
    まず、5㎏の鬼皮をむき終えたところです。
    グラニュー糖30㎏の一袋や他の材料も購入したし、
    ひたすら皮むきに取組むだけです。

    恐らく、360個ほどのマロングラッセが出来上がることでしょう。
    各ポイントで写真とっていますので
    出来上がりましたら送ります。

  2. うわ～！！始まりましたね～！！(≧▽≦)
    お待ちしてました～（笑）
    冷凍の2㎏が追加されて合計12㎏ですか～！！
    考えただけで気が遠くなる量ですね～！！しかも2Lサイズ！
    鬼皮むき終わる前に爪が剥けちゃいそうです（笑）

    もう5㎏も剥かれたのはすごいとしかいいようがありませんが、まだまだ先は長いですね。
    やっぱり秋田のまたぎの辛抱強さは尋常じゃない（笑）

    写真も送ってくださるんですか～！キャーーッ楽しみ～！(≧▽≦)
    またまた寝られなくなりそうです（笑）
    どうぞ、お体を大切に。ただただ成功をお祈りしています！

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