海外在住のユーザーのMamamonさんが、「揚げないトンカツ」にレポートをくださいました。「子供達はとんかつを食べたいし、大人はカロリーを控えたいし、という不可能に近い問題が解決出来ました。」
「揚げるより軽くて美味しかったという口煩い母のお墨付きです。長ネギとひれ肉のくしかつも大成功。次の日はカツ丼にしました。」とあります。日本的な食材が手に入らないので、パン粉も食パンから作られるそうです。ありがとうございました!
→低カロリーな「揚げないトンカツ」のレシピ
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