今日は抜けるような秋の空、爽やかで少し冷たい風、きらきら輝く秋の日差し‥ほんとうにいっきに秋になりました。栗が食べた～い(^^) 早くスーパーに並ばないかなぁ‥誰か栗拾いに行かないかなぁ‥(笑)
今年もいろいろな方法で、栗をしっかり楽しみたいですね♪出回る期間は短いですが、お料理にお菓子に大活躍です。栗は、ビタミンB1、ビタミンB6、ビタミンCなど、夏の疲れを癒してくれる栄養素が豊富です。旬の栗で、秋バテ防止ですね。

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