今日は「夏休み簡単ランチ特集」第二弾！カリカリベーコンで作る「アマトリチャーナ（パスタ）」です。これはほんとおいしいです♪(^^) 手間もそれほどかからず、子どもたちは大喜び間違いなしですよ。
カリカリベーコンからはダシもよく出るので、イタリアンパスタには、これがないと作れないレシピもたくさんあります。アマトリチャーナは、その旨味を十分にひき出した、トマトベースの簡単なパスタです。夏休み中、5～6度はいけるかも(笑)

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→アマトリチャーナ（パスタ）のレシピ