昨日、田舎の親戚から栗をいただきました。今年初めてです。さっそく「栗くり坊主」で皮をむきました。「栗おこわ」にでもしようかな。ほんとうに急速に深まる秋。あの暑かった夏がまるでうそのようですね。
「栗おこわ」は炊飯器で炊くととっても簡単で、スピーディーです。もち米の吸水時間もわずか30分でOKですよ。しかもホクホクでおいし～(^^) ダイエットも気になりますが、短い秋ですもの！旬の食材を存分に楽しみましょ～ね～♪(*^^*)♪

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