最近、夏にお鍋を食べるのが流行っているそうです。確かに、冷房で冷え切った内臓のためにはいいでしょうね。で、今日はこの猛暑にあえて「トマト鍋」のご紹介(^_^;)。夏野菜のトマトは栄養たっぷり♪
夏を乗り切るための栄養素がぎっしり詰まっています。豊富なビタミン類、カリウムやマグネシウム、肥満防止のクエン酸や、抗酸化作用の強いリコピンなどなど。リコピンは夏の紫外線で荒れたお肌のケアにも効果的です。今夜はトマト鍋♪

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