サイト開設いらい、多くの皆さんに愛していただいてきたレシピがあります。「牛筋煮込み」です。Google Analyticsでの解析を2006年に始めてからでも32万人もの方が訪問してくださっているレシピです。
マロンのレシピの中でも人気レシピの一つですが、今回このレシピに動画や写真を加えて新たに公開しようと考えています。コンニャクや煮卵入りのホクホクプルプルの牛筋煮込み。パパに感謝したいときにはぴったりですよ♪お楽しみに～♪
→牛筋煮込み（こんにゃく・煮卵入り）
→こんにゃくの下ごしらえ（切り方、切れ目や隠し包丁の入れ方、アク抜き、手綱こんにゃく）