今公開している豚の角煮や沖縄のラフテーですが、長い時間下茹でした茹で汁を捨てるのはもったいないと思われる方も多いのではないでしょうか。このスープには豚肉の栄養や旨味がたっぷりです。
そして、女性の強い味方コラーゲンもいっぱい！そこで、この茹で汁スープを使って、ラーメンを作りましょう♪ゆで汁は冷やし固めて脂肪を取り除いてから使いましょうね。詳しくはこちら。夏の傷んだお肌をコラーゲンスープでケアしましょう♪