コンビニ風のサンドイッチに仕上げるには、カットした断面にボリュームを持たせることが大切です。それが見た目に食欲をそそります。まず、具材をパンのどの位置に、どの方向で置くかがポイントです。
サンドイッチプロに教えてもらった裏技を、レシピでは手順写真入りで詳しく解説しています。そして、その次は「切り方」です。断面をスパッと美しく見せるには、動画のように、引く、押す、引く！これで、あなたもサンドイッチプロですよ～♪
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