ヨーグルト漬け-ぬか漬けのぬか床の代わりにヨーグルトを使ったお漬け物の作り方

皆さん、「ヨーグルト漬け」って知ってますか?ぬか漬けのぬか床の代わりに、乳酸菌いっぱいのヨーグルトで漬けるお漬け物です。「所さんの学校では教えてくれないそこんトコロ!」で紹介されました。
ヨーグルトぬか漬けの作り方作り方は超簡単です。1.プレーンヨーグルトに3%の塩を加える。2.その中にきゅうりなどの食材を入れる。3.冷蔵庫で1日漬ける。ためしに何も言わないでパパに出しても、気づかないでバリバリ(^_^;)。簡単で、とってもおいしいですよ♪
ぬか漬け(昔ながらの漬け方)
ぬか漬け(冷蔵庫で漬ける)
なすのぬか漬け(変色・色落ちを防ぐ漬け方)

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