梅ジュースとウグイス

今日は梅雨の晴れ間で、朝からいいお天気です。午前中はお掃除にお洗濯、布団干しとたまった家事に追われました(^_^;)。縁側に腰を掛けて一休みしていると、どこからかウグイスの鳴き声がします。
梅ジュースの作り方ほんとうに澄み切った美しい声‥団地のどなたかが餌付けをしておられるのかな‥。目を閉じて次の鳴き声を静かに待ちます。すると、ホーっていう鳴き始めが心に沁み渡ります。氷を浮かべた梅ジュースが、爽やかな風を運んでくれました。
ハチミツ梅ジュース(蜂蜜梅シロップ)の作り方(レシピ)
はちみつ梅酒の作り方(レシピ)
ハチミツ梅酒の飲み方(ソーダ割り、ヨーグルト割り(ラッシー)、オレンジジュース+牛乳割り…)

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