「四国讃岐うどんの食べ歩き」感動体験－その6：「中野うどん学校」に入校しました。あのテレビでも有名な「まっちゃん先生」の学校です。「でぶや」の石ちゃんも入校してました。(;^_^A ｱｾｱｾ･･･
残念ながら先生は「まっちゃん」ではなかったけど、生地作りから懇切丁寧に教えてくださった。足踏みのBGMは、「マツケンサンバ」って聞いてたけど、今日は「キヨシのズンドコ節」でした‥(^▽^;) 左は麺の出来上がり写真。先生のとマロンの、どちらか分かる？答えは後日、食べ歩る記でね！
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