この前の春の嵐はすごかったですが、その後は初春のおだやかな日が続いています。今日も気温は少し低めで肌寒い感じでしたが、日差しはもう春を感じさせる明るさでした。いよいよ春到来ですね。
春の訪れを感じると作りたくなるのが「いちご大福」です。なぜだろう？なんだかウキウキしてきて、かわいいいちご大福が食べたくなるんです。甘酸っぱい青春時代を思い出すからかもしれません（笑）「初恋に、頬を染めしや、いちご大福」－漫浪 (#^.^#)
→電子レンジで作る超簡単「いちご大福」のレシピ