今日は久しぶりに夏らしいお天気になりました。何日ぶりかで真夏の太陽が顔を出してくれました。でも、今年は海に泳ぎに行きそびれたって方も多いのではないでしょうか?ほんとうに不思議な夏です。
アクセスログを見ると、「サンマの焼き方」へのアクセスがぐっと増えています。もう、皆さん気分は秋なんですかね。サンマはなんといっても野外で炭火焼きが最高です。サンマを七輪で焼くコツは遠火の強火ですよ。詳しくはこちらをごらんください。
→炭火(七輪)でサンマを上手に焼く方法
→家庭のガスコンロでサンマを上手に焼く方法
→家庭の魚焼きグリルでサンマを上手に焼く方法