2月のレシピは、「おやぎ(ぼた餅)」のリニューアルと動画レシピの公開です。ポイントはあんこ作りですが「鍋で煮るあんこレシピ」や「圧力鍋で煮るあんこレシピ」などいろいろな方法をご紹介します。
気になるカロリーも手作りなら砂糖の量を減らせます。それに、小豆にはむくみをとる効果や、解毒作用、便秘解消効果など、様々な健康効果もあります。手作りのおはぎはおすそ分けにもぴったりですね。日ごろお世話になっている方にぜひどうぞ♪
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→「おはぎ(ぼたもち)」の作り方(レシピ)
→「きなこのおはぎ」の作り方(レシピ)
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