昨日はYouTubeに「栗の渋皮煮」と「栗のむき方（圧力鍋・魚焼き網）」の動画レシピをアップしました。渾身の動画です。ぜひご覧くださいね！網焼きで栗の皮をむく方法はなかなかの見ものですよ(^^)
渋皮煮もおいしそうな映像が撮れました。動画を見るとちょっと面倒そうですが、とっても簡単です。栗の皮むきは大変ですが、「マロングラッセ」と比べると、渋皮はむく必要がないので、ほんとうに楽ちんです。明日は日曜日。ぜひ作りましょ～！
→「栗の皮のむき方（圧力鍋・魚焼き網）」の動画レシピ
→「栗の渋皮煮」の動画レシピ（作り方）