名古屋名物「ひつまぶし」の動画をYouTubeにアップしましたよ～！1．出汁の取り方。2．市販の蒲焼から作るひつまぶし。3．ひつまぶしの食べ方。という三つの部分からなる渾身の力作ですよ～♪v(^^)
食べたことのない方は、「え～！？うな丼にだし汁をかけて食べるの～？やだ～」って感じかもしれませんね。まさに最初のマロンがそうでした（笑）でも、一度食べるとほんと病みつき！出汁と薬味とわさびと鰻が得も言われぬコラボなのです～！
→ひつまぶしの作り方＆食べ方の動画レシピはこちらを